Tortillas con solera

 

 

CASA MARAVILLAS presenta su tradicional FESTIVAL DE LAS TORTILLAS

 

Todos los días de septiembre, ven a probar las tortillas más castizas y sorprendentes de Madrid

 

  

Vuelve, como todos los años, el tradicional Festival de las Tortillas a CASA MARAVILLAS, un clásico que ya forma parte del alma del barrio. Este septiembre lo celebramos con “Tortillas con Solera”, una cita imprescindible para los amantes de la buena mesa y las costumbres madrileñas.

Durante todos los días del mes, la tortilla se convierte en la reina de nuestra cocina. Y no hablamos solo de la clásica con cebolla (como nos gusta a nosotros), sino de más de 10 variedades diferentes que vamos cambiando y rotando constantemente, para que cada visita sea una sorpresa.

 

SALUD INTEGRAL

 

Entre nuestras opciones con alma madrileña, encontrarás:

 

  • LA CLÁSICA: con cebolla, como manda la tradición y como nos gusta en Casa Maravillas. 

  • ISABELINA: con callos a la madrileña por encima, con ese sabor profundo y castizo que conquista.

  • CASTIZA: con cocido madrileño, homenaje al guiso más emblemático de la capital y nuestro plato estrella. 

  • VEGETAL: lechuga, tomate y mayonesa, fresca y ligera, perfecta para los días soleados. 

  • PAISANA: cebolleta, calabacín, espárragos, chorizo y pimiento verde, una explosión de color y sabor. 

  • CASA MARAVILLAS: jamón York, lechuga y mayonesa, suave y cremosa, ideal para los clásicos modernos. 

  • TXACA: con mayonesa de cangrejo, un bocado marino que sorprende y seduce. 

  • FRESQUITA: Atún mezclado con mayonesa cremosa. Una tortilla fresca y ligera que se disfruta sin prisas, como un buen aperitivo de terraza. 

  • ATREVIDA: Morcilla intensa combinada con manzana dulce, una mezcla sorprendente que juega con los contrastes. 

  • VERDE QUE TE QUIERO VERDE: con espinacas, ligera y equilibrada, para quienes prefieren lo vegetal sin perder intensidad. 

  • MATANZA: Picadillo tradicional de cerdo, con ese punto especiado y contundente que recuerda a las matanzas de pueblo.

 

Queremos que vengas, que pruebes, que repitas, y que nos digas cuál es tu favorita. Porque en Madrid, la tortilla es mucho más que comida: es conversación, es tradición, es puro disfrute.

  

Y además, lo celebramos con buen rollo, sabor y muchas ganas de compartir.

 

Dónde: Casa Maravillas – Calle de Jorge Juan, 54, Madrid

Cuándo: Todos los días de septiembre de 2025.

Horario: de 12:00 a 17:00 h (según disponibilidad o aforo de reservas).

 

Ven y déjate sorprender por las tortillas del día: cada una con su historia y todas con mucho sabor. En CASA MARAVILLAS, la tortilla nunca es la misma… pero siempre está buenísima.